Чай Цейлон "Ветиханда" FBOP TIPPY

По международной классификации ломаных (broken) чаёв (состоящих из кусочков отдельных листьев) FBOP (Flowery Broken Orange Pekoe — Флауэри Брокен Орандж Пеко) - это BOP (Основной класс ломманого чая, листья резаные) с небольшим количеством типсов.
Классический цейлонский среднелистовой черный чай премиум-сегмента с типсами. Производится на одной из старейших чайных плантаций и является ярким представителем цейлонских черных высокогорных чаёв.

В сухом виде представляет собой тонко-скрученные чайные листы черного цвета с серебристыми типсами. Аромат сухих листьев - насыщенный.

Настой - темно-коричневого цвета с характерным для цейлонских чаёв ароматом. Вкус- насыщенный, крепкий с нотками сухофруктов и бархатным послевкусием.

Температура заваривания: 95-100 °С.

Время заваривания: 5 - 6 мин.

Количество чая на 1 литр воды: 10-12 гр.

Для заваривания чая не рекомендуется использование водопроводной воды. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора.

Перед завариванием мы рекомендуем прогрев чайника водой. В этом случае не будет происходить падение температуры воды в процессе заваривания.

Обычно, черный плантационный чай заваривают только один раз.