Сяо То мини точа зеленая

описание:

Шен - это один из самых старейших видов чая и в переводе значит «сырой или необработанный». Растет Шен пуэр в провинции Юньнань, а для производства напитка используют уже созревшие листья и почки.

Это один из самых разносторонних чаев, вкус и аромат которого нельзя спутать ни с чем, в нем преобладают - древесные и цветочные оттенки аромата. Во вкусе же угадываются чернослив и медовые нотки. Цвет настоя Шен пуэра зависит от времени заварки и может быть, как и золотистого цвета, так и янтарного.


Температура заваривания: 80-85 °С.

Время заваривания: 1 - 3 мин.

Количество чая на 1 литр воды: 8-10 гр.


Для заваривания чая не рекомендуется использование водопроводной воды. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора.

Перед завариванием мы рекомендуем прогрев чайника водой. В этом случае не будет происходить падение температуры воды в процессе заваривания.

Обычно, Шен (зеленый) пуэр заваривают три-четыре раза.